Over de vettabel
De vettabel op deze pagina is een overzicht van voedingsmiddelen die vet bevatten. Hiermee kunt u berekenen hoeveel vet er in uw maaltijd of tussenmaaltijd zit. Zo kunt u zelf bepalen hoeveel pancreasenzympreparaten u per (tussen)maaltijd nodig heeft. lees meerOver de vettabel
De vettabel op deze pagina is een overzicht van voedingsmiddelen die vet bevatten. Hiermee kunt u berekenen hoeveel vet er in uw maaltijd of tussenmaaltijd zit. Zo kunt u zelf bepalen hoeveel pancreasenzympreparaten u per (tussen)maaltijd nodig heeft. Het advies is om per 1 gram vet 1000-2000 eenheden lipase te gebruiken. Per persoon kan dit afwijken.Bij welke voedingsmiddelen heeft u geen enzymen nodig?
Bij voedingsmiddelen die geen vet (en/of eiwit) bevatten, is het niet nodig enzymen in te nemen. Voorbeelden hiervan zijn:- Fruit en vruchtensap
- Frisdrank, (vruchten-)limonades
- Thee, koffie zonder melk
- Bouillon
- Harde snoepsoorten, zoals lolly’s, pepermunt, zuurtjes
- Kauwgom, winegums, drop
Vettabel
Hieronder vindt u per maaltijd de tabellen met het aantal grammen vet per voedingsmiddel.-
Hieronder vindt u de tabel met het aantal grammen vet per voedingsmiddel voor het ontbijt en de lunch.
lees meer
Vettabel ontbijt en lunch
Voedingsmiddel
portiegrootte/gewicht
vet (gram)
Brood
beschuit
1 stuks, 10g
1
broodje, wit, tarwe
1 stuks, 50 g
2
croissant
1 stuks, 40 g
8
knäckebröd / volkorenbeschuit
1 stuks, 10 g
1
knäckebröd, lichtgewicht
1 stuks, 5 g
0
muesli (krokant), met noten of chocolade
1 eetlepel, 10g
2
muesli, naturel of met vruchten
1 eetlepel, 10g
1
ontbijtkoek
1 plak, 25 g
0
volkoren-, bruin- of witbrood
1 snee, 35 g
1
Besmeerd met
halvarine
5 g
2
halvarine, dik
10 g
4
margarine / roomboter
5 g
4
margarine / roomboter, dik
10 g
8
Belegsoorten
chocoladehagelslag, puur / melk / wit
voor 1 snee, 15 g
2
chocopasta, puur / melk / wit
voor 1 snee, 15 g
5
ei, gebakken
1 stuk
9
ei, gekookt
1 stuk
4
hazelnootpasta
voor 1 snee, 15 g
5
jam / vruchtenhagel / stroop / honing
voor 1 snee, 15 g
0
kaas mager, 30+
voor 1 snee, 20 g
4
kaas volvet, 48+
voor 1 snee, 20 g
6
pindakaas
voor 1 snee, 15 g
9
pindakaas, light
voor 1 snee, 15 g
6
smeerkaas mager, 20+
voor 1 snee, 15 g
1
smeerkaas volvet, 40+
voor 1 snee, 15 g
3
vleeswaren, mager*
voor 1 snee, 15 g
1
* ham / rollade / kipfilet / rookvlees / fricandeau / rosbief
vleeswaren, vet (worstsoorten)
voor 1 snee, 15 g
4
Zuivel - > kleinere inhoudsmaten?
chocolademelk, halfvol
1 beker, 200ml
3
chocolademelk, mager
1 beker, 200ml
1
chocolademelk, vol
1 kleine beker, 200 ml
6
karnemelk
1 kleine beker, 200 ml
0
kwark, mager
1 schaaltje, 150 ml
0
kwark, vol
1 schaaltje, 150 ml
12
melk, halfvol
1 kleine beker, 200 ml
3
melk, vol
1 kleine beker, 200 ml
7
Optimel Drink
1 beker, 200ml
0
roomijs
2 bolletjes, 100 g
11
slagroom
1 toef, 10 g
3
slagroomvla
1 schaaltje, 150 ml
8
soja yoghurt
1 schaaltje, 150 ml
3
sojadrink, light, alpro
1 beker, 200ml
2
sojadrink, naturel
1 beker, 200ml
4
sorbetijs
2 bolletjes, 100 g
0
Vifit Drink
1 beker, 200ml
2
vla, vol
1 schaaltje, 150 ml
4
yoghurt, mager
1 schaaltje, 150 ml
0
yoghurt, vol
1 schaaltje, 150 ml
4
Fruit
avocado
halve, 90 g
17
gemiddeld stuk fruit
vruchtenmoes/appelmoes
1 portie
1 portie
0
0
-
Hieronder vindt u het aantal grammen vet per voedingsmiddel voor de warme maaltijd.
lees meer
Vettabel warme maaltijd
Vlees, bereid
biefstuk / runderlap
1 portie, 100 g
3
blinde vink / ribkarbonade / sukadelap
1 portie, 75 g
5
entrecote
1 portie, 100 g
8
gehaktbal
1 stuks, 80 g
16
hamburger
1 stuks, 70 g
13
hamlap
1 portie, 100 g
5
Kipfilet
Kip zonder vel
1 portie, 100 g
1 portie, 100 g
4
8
rookworst
1 stukje, 100 g
27
rookworst, mager
1 stukje, 100g
21
slavink
1 stuks, 80 g
17
spek, mager
1 portie, 75 g
27
spek, vet
1 portie, 75 g
34
Vegetarische vleesvervanging, bereid
falafel
1 portie, 100 g
9
tofu / tempé
1 plak, 75 g
5
vegetarische hamburger
1 stuks, 75 g
7
vegetarische schnitzel
1 stuks, 90 g
7
Vis
kibbeling
1 portie, 145 g
16
makreel, gerookt / gestoomd
op toastje, 10 g
2
paling, gerookt
op toastje, 10 g
3
paling, gestoofd
1 portie, 120 g
15
schol / kabeljauw / tilapia, gebakken
1 portie, 100 g
11
vissticks
4 stuks, 100 g
13
witte vis, mager, gestoofd
1 portie, 100 g
2
zalm, gegrild
1 portie, 100 g
11
Jus en sauzen
currysaus
1 eetlepel, 20 g
0
fritessaus
1 eetlepel, 20 g
7
jus, gemiddeld vet
1 sauslepel, 25 g
9
jus, mager
1 sauslepel, 25 g
6
jus, vet
1 sauslepel, 25 g
18
mayonaise
pindasaus
1 eetlepel, 20 g
1 sauslepel, 30 g
14
4
Aardappelen en variatie
aardappelen / rijst / witte pasta
1 opscheplepel, 50 g
0
aardappelen, gebakken
1 opscheplepel, 50 g
2
frites, uit de frituur
1opscheplepel, 50 g
7
frites, uit de oven of airfryer
1 opscheplepel, 50 g
4
lasagne (met vlees en saus)
1 bord, 400 g
33
nasi / bami
1 opscheplepel, 50 g
2
pizza (met o.a. kaas)
350 g
34
pizza (met vlees / kip)
350 g
32
Groenten
groenten zonder saus
1 opscheplepel, 50 g
0
groenten, a la crème
1 opscheplepel, 50 g
2
-
Hieronder vindt u het aantal grammen vet per voedingsmiddel voor tussendoortjes.
lees meer
Vettabel tussendoortjes
Tussendoor, hartig
bitterbal
1 stuk, 15 g
3
borrelnootjes
1 handje, 25 g
8
brie of kruidenkaas
voor 1 toastje, 10 g
3
chips
1 handje, 10 g
3
chips
1 klein zakje, 25 g
8
chips, ovenbaked
1 handje, 10 g
1
filet americain
voor 1 toastje, 15 g
3
frikandel
1 stuk, 75 g
14
hartige taart van bladerdeeg
1 punt, 175 g
32
Japanse mix (zonder pinda’s)
1 handje, 10 g
1
kaas, volvet
1 blokje, 20 g
6
kroket
1 stuk, 65 g
11
loempia
1 stuk, 150 g
12
minipizza
30 g
3
pinda’s
1 eetlepel, 20 g
10
popcorn
1 bakje, 50 g
2
salade
voor 1 toastje, 15 g
4
saucijzenbroodje
1 stuk, 70 g
16
studentenhaver
1 eetlepel, 20 g
6
worst
1 plakje, 15 g
5
worstenbroodje
1 stuk, 75 g
14
Tussendoor, zoet
appelbol / appelcarré
1 stuk, 170 g
20
appelflap
1 stuk, 100 g
22
appeltaart
1 punt, 100 g
9
banketstaaf
1 stukje, 25 g
6
biscuitje
1 stuk, 5 g
1
biscuitje, chocolade
1 stuk, 15 g
3
boterkoek
1 blokje, 20 g
5
Bounty, klein
1 stuk, 15 g
4
Bounty, reep
1 stuk 55 g
14
cake
1 plak, 30 g
7
cheesecake
1 punt, 100 g
22
chocolade, melk / puur
1 stukje, 50 g
16
drop, alle soorten
1 handje
0
eierkoek
1 kleine, 30 g
1
Evergreen
1 stuk, 20 g
2
gevulde koek
1 stuk, 60 g
9
koekje, speculaas / krakeling
1 stuk, 10 g
2
koffiebroodje
1 stuk, 75 g
11
kokosmakroon
1 stuk, 50 g
11
kruimelvlaai
1 punt, 110 g
7
kwarktaart
1 punt, 115 g
14
Mars, klein
1 stuk, 20 g
3
Mars, reep
1 stuk, 60 g
10
Milky way, klein
1 stuk, 15 g
2
Milky way, reep
1 stuk, 25 g
4
mokkataart
1 punt, 100 g
27
moorkop
1 stuk, 100 g
24
oliebol
1 stuk, 65 g
6
roze koek
1 stuk, 55 g
11
slagroomtaart
baklava
spekkoek
1 punt, 100 g
1 stukje, 30 gram
1 puntje, 25 gram
19
7
8
Snickers, klein
1 stuk, 20 g
5
Snickers, reep
1 stuk, 60 g
14
stroopwafel
1 stuk, 30 g
6
Sultana, hartig
1 stuk, 15 g
2
Sultana, zoet
1 stuk, 13 g
1
tompouce
1 stuk, 100 g
17
-
Hieronder vindt u het aantal grammen vet dat in drinkvoeding en sondevoeding zit.
lees meer
Vettabel drink- en sondevoeding
Er zijn diverse merken, soorten en inhoudsmaten verkrijgbaar voor drinkvoeding. Raadpleeg voor de hoeveelheid vet de verpakking van het product of raadpleeg uw diëtist.Drinkvoeding Eenheid/gewicht Vet (gram) Energierijke eiwitrijke drinkvoeding 1 flesje, 200 ml 11 Energierijke drinkvoeding op melk-/yoghurtbasis 1 flesje, 200 ml 12 Energierijke drinkvoeding op sapbasis 1 flesje, 200 ml 0 Sondevoeding Eenheid/gewicht Vet (gram) Sondevoeding, melkbasis 1000 ml 39 Sondevoeding, melkbasis met vezels 1000 ml 39 Sondevoeding, melkbasis, eiwitverrijkt 1000 ml 49 Sondevoeding, melkbasis, energieverrijkt 1000 ml 58 Sondevoeding, sojabasis 1000 ml 39 Geconcentreerd 500 ml 50
Berekenen hoeveelheid vet
Hier vindt u voorbeelden van hoe u kunt berekenen hoeveel vet er in uw maaltijd zit. Er staat ook aangegeven hoeveel enzymsupplementen u dan nodig heeft. lees meerBerekenen hoeveelheid vet
Hieronder vindt u voorbeelden van het berekenen van de hoeveelheid vet in maaltijden en de hoeveelheid enzymsuppletie.Ontbijt | Gram vet |
2 sneetjes brood | 2 |
besmeerd met margarine | 8 |
belegd met 1x kaas, 48+ | 6 |
belegd met 1x jam of stroop | 0 |
1 kleine beker volle melk (200 ml) | 7 |
Totaal: | 23 |
Benodigde enzymen | 2-5 LD capsules of |
1-2 HD capsules |
Tussendoor | Gram vet |
1 flesje energierijke drinkvoeding (melkbasis) | 12 |
1 stroopwafel (40 g) | 8 |
totaal: | 20 |
Benodigde enzymen | 2-4 LD capsules of |
1-2 HD capsules |
Warme maaltijd | Gram vet |
1 schouderkarbonade (85 g) | 15 |
1 lepel jus, gemiddeld vet (25 g) | 12 |
4 opscheplepels groente (200 g) | 0 |
4 opscheplepels gebakken aardappelen (200 g) | 10 |
1 eetlepel mayonaise (20 g) | 15 |
1 schaaltje vanillevla (150 ml) | 4 |
totaal: | 56 |
Benodigde enzymen | 6-11 LD capsules of |
3-5 HD capsules |
LD: laag gedoseerd preparaat (10.000 EH lipase)
HD: hoog gedoseerd preparaat (25.000 EH lipase)