Niet toegestaan |
Beperkt toegestaan |
Toegestaan |
Kaas:
- Rauwmelkse kaas en lait cru
- Smelt– en smeerkaas, rookkaas, boerenkaas
- Buitenlandse kaassoorten zoals Brie, Camembert, Emmenthaler, Gorgonzola, Gruyere, Feta, Mascarpone
- Oude overjarige Hollandse kaas, Geitenkaas, Schapenkaas
- Kaasproducten zoals kaaschips, kaaszoutjes, kaaskoekjes, kaasburgers en kaassoufflés
|
- Maximaal 2 plakken (=40 gram) van jong belegen, belegen en extra belegen Hollandse kaas zoals Goudse, Edammer, Maasdammer en Leidse kaas.
- In plaats van 1 plak kaas kunt u maximaal 10 gram (1 eetlepel) Parmezaanse kaas of Zwitserse strooikaas nemen.
|
- Jonge kaas zoals jonge Edammer, jonge Goudse, jonge Leidse, jonge Maasdammer en jonge Maaslander
- Zachte verpakte kazen zoals verse kaas of kwark, Hüttenkäse, Ricotta, Cottage cheese, Mozzarella, cream cheese of roomkaas zoals Mon Chou, Boursin en Paturain
|
Gistproducten:
- Producten die pure gist bevatten zoals
- Marmite en Tartex
- Vetamite gistextract pasta, VitamR gistextract
- Reformartikelen die gist bevatten zoals biergist en brooddrank
|
|
- Gist voor de bereiding van brood, taart en koekjes
- Gistextract in soepen en sauzen in zakjes, blik of pot, aangezien deze een kleine hoeveelheid gistextract bevatten
- Aromat
|
Vlees, vleesvervangers, vis, kip en ei
- Rauw vlees, rauwe vis, rauw ei en ongare kip.
- Gerookte kip
- Gerookte vis zoals makreel en zalm
- Gedroogde vis als bakkeljauw of stokvis
- Gemarineerde zalm
- Vlees met kaas als cordon bleu, hamburgers met kaas
- Rookworst die niet fabrieksmatig is bereid
- Trassi
|
- Salami (max. 1 plak, 15 gram) of cervelaatworst (max. 1 plak, 15 gram) of rookvlees, rauwe ham (max. 15 gram) of worstsoorten die hierop lijken (max. 1 plak, 15 gram) of 1 portie paté van 15 gram of ansjovis van 15 gram
- 1 verse Hollandse nieuwe uit de viswinkel
|
- Alle soorten vlees en kip en vleeswaren behalve de genoemde onder “niet toegestaan” en “beperkt toegestaan”
- Ei
- Filet américain en ossenworst en rookworst (uitsluitend in fabrieksverpakking)
- Zure haring (alleen uit pot gebruiken) en vis uit blik
- Zeer verse en zeer koel bewaarde vis: gebakken, gestoofd of gegrild. Let hierop bij een visbuffet
- Vleesvervangers op basis van noten, granen, soja, ei en Quorn en Valess producten
|
Niet toegestaan |
Beperkt toegestaan |
Toegestaan |
Alcoholische en non-alcoholische dranken
- Ongepasteuriseerde melk
- Overige kruidenthee, thee met St. Janskruid of thee met gezondheidsclaim als goed voor bloeddruk, stofwisseling, stoelgang
- Chiantiwijn en champagne
- Witte bieren of zware bieren zoals Belgisch bier
- Kloosterbier, bier met extra gist, tapbier.
|
- Zoethoutthee (max 0.5l vanwege de invloed op de bloeddruk)
- Goede nachtrustthee(Zonnatura), max 1-2 kopjes
- 1-2 glazen wijn of sterke dranken
- 1-2 flesjes bier of alcoholvrij bier
- Mousserende wijnen
|
- (Soja)melk en karnemelk
- Koffie
- (Vruchten)thee en kruidenthee als kamille, kaneel, pepermunt, rooibos thee en groene thee, wintermelange
- Water
- Frisdranken, vruchtensappen
- Alcoholvrij bier
|
Groente en fruit
|
|
- Alle soorten
- Gedroogd fruit
- Ingemaakte groenten als augurken, zilverui, atjar tjampoer
|
Sojaproducten en gefermenteerde sauzen
- Vissaus, tamari en overige gefermenteerde Oosterse (vis) sauzen
|
- Tempé (gefermenteerd sojaproduct) max. 100 gram per dag, mits vers en verpakt
- Sojasaus (ketjap) en producten die hierop lijken met mate (1 eetlepel per dag). Flesjes na openen max 3 maanden in de koelkast bewaren.
- Satésaus bereid met sojasaus/ketjap
|
- Tahoe, tofu en alle overige producten waarin soja is verwerkt
- Heldere, gele en rode woksaus
|
Niet toegestaan |
Beperkt toegestaan |
Toegestaan |
Eénpansgerechten
- Eénpansgerechten, pizza en gekoelde maaltijden die veel (>20gram) kaas of oude of buitenlandse kaassoorten bevatten of salami
- Hamburgers, kip en visgerechten en maaltijdsalades die kaas bevatten
|
|
- Eénpansgerechten zonder kaas, salami en andere producten die niet zijn toegestaan. Zorg bij deze producten ervoor dat bij het vervoer naar huis de temperatuur onder 10 graden Celsius blijft.
- Thuis direct in de koelkast plaatsen en consumeren vóór de “tenminste houdbaar tot” datum (THT).
|
Nagerechten
- Zelfgemaakte Tiramisu
- Zelfgemaakte kefir en kefir gemaakt van schapen of geitenmelk
|
- Max 150 ml fabrieksmatig gemaakte Kefir van koemelk
|
- (Soja)vla, pudding, yoghurt, skyr yoghurt, biogarde, ijs
- Tiramisu (kant en klaar verpakt)
- Slagroom
|
Overigen
- Reformartikelen zoals ginseng producten, St. Janskruid
- Zuurdesembrood.
- Vitaminepreparaten in dosering hoger dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
- L-tryptofaan
- Sportvoedingspreparaten met weipoeder/aminozuren
|
- Zoete en zoute drop vanwege invloed op de bloeddruk, max. 50 gram
|
- Pindakaas
- Jam
- Hagelslag
- Sandwichspread
- Stroop
- Producten met Probiotica
- Noten en pinda’s
- Instant noedels
- Sportrepen
- Noga
- Marsepein
- Bouillon tabletten
- Boemboe
- Boter
- Crème fraiche
- Kookroom en zure room
|