Eetverslag 3 dagen printversie

Afdelingen Maag-, Darm- en Leverziekten Diëtetiek Toelichting metingen diëtetiek Eetverslag

Over het eetverslag

Voor uw afspraak bij de diëtist hebben wij u gevraagd om een eetverslag of voedingsdagboekje in te vullen. Met deze informatie krijgt uw diëtist een duidelijk beeld van alles wat u op een dag eet. Hierdoor kunnen we de behandeling afstemmen op uw persoonlijke behoefte. Het invullen kan digitaal via mijnRadboud of op papier. Tijdens het invullen van het eetverslag is het van belang dat u nauwkeurig invult wat en hoeveel u eet.

Instructies invoeren eetverslag

Onderstaande richtlijnen helpen u bij het invullen van het eetverslag. Lees ze goed door voordat u met het invullen begint. We geven ook een voorbeeld van een ingevuld eetverslag. lees meer

Voorlezen

Instructies invoeren eetverslag

Onderstaande richtlijnen zijn opgesteld om u te helpen bij het invullen van het eetverslag. Lees ze goed door voordat u met het invullen begint.

Noteer op de eerste bladzijde uw lengte en gewicht.
Vul het eetverslag in voor 1 weekenddag en 2 doordeweekse dagen.

Noteer zo nauwkeurig mogelijk:

Wat u eet en drinkt.
Hoeveel u eet en drinkt.
Op welk moment van de dag u eet en drinkt.

Waar moet u op letten:

1. Omschrijf precies wat u eet. Noteer hierbij de soort of het merk van het product of stuur een etiket mee. Bijvoorbeeld:

Melk: (half)vol, mager, karnemelk of chocolademelk
Boter: margarine, halvarine, roomboter e.d.
Koek: sprits, gevulde koek, speculaas
Dranken: vruchtensappen, limonade (evt. van siroop/roosvicee)

2. Schrijf alles op, dat wil zeggen:

Kleine hapjes, snoepjes, koekjes, thee/koffie met/zonder suiker of melk.
Of u het brood besmeerd heeft.
Het aantal grammen en mililiters.
Het gebruik van vitaminen- en mineralenpreparaten.
De bereiding van de warme maaltijd, bijvoorbeeld: 3 gehaktballen van 250 gram rundergehakt, aangemaakt met 1 ei, 2 eetlepels paneermeel en kruiden, gebakken in 2 eetlepels margarine/olie.

3. Noteer de hoeveelheden, die niet in grammen of mililiters bekend zijn, in huishoudelijke maten, zoals:

2 sneetjes brood
1 glas (halfvolle) melk
1 groentelepel groente
een handje popcorn

4. Meet met behulp van een maatbeker de inhoud van uw meest gebruikte serviesgoed. Markeer dit op het serviesgoed met behulp van plakband/teken.

Voorbeeld van een ingevuld eetverslag

Naam: voornaam achternaam
Geb. datum: 01-02-03
Reg. nummer: 1234567
Dag: maandag
Datum: 01-02-03

	VOEDINGSMIDDEL	HOEVEELHEID	BIJZONDERHEDEN
ONTBIJT	Wit brood Boter Kaas Jam Thee met suiker	2 sneetjes Dik besmeerd, becel light 1 plak jong Ruim belegd 2 koppen, 2 klontjes
IN DE LOOP VAN DE OCHTEND	Koffie met koffiemelk Speculaasje Appel	2 koppen, halfvolle (koffie)melk 2 x 1 x
MIDDAGMAALTIJD	Bruin brood Beschuit Boter Vleeswaren Hagelslag Halfvolle melk Jus d’orange	2 sneetjes 1 x Dik besmeerd, becel light Salami 2 plakken Gewoon 2 glazen van 150 ml. 100 ml.
IN DE LOOP VAN DE MIDDAG	Thee met suiker Gevulde koek	2 koppen, 2 klontjes 1 x
AVONDMAALTIJD	Kippensoep Rookworst Boerenkoolstamp Mosterd Jus Vla, vanille	1 bord, ongebonden, met 1 eetlepel vermicelli Mager, 1 stukje 2 groentenlepels 1 theelepel 1 juslepel Vol, 1 schaaltje
IN DE LOOP VAN DE AVOND	Banaan Limonade, light Koffie met melk	1 x 2 glazen 2 kopjes, halfvolle (koffie)melk

Eetverslag 3 dagen printversie

Bekijk hier het lege eetverslag die u kunt printen en invullen. bekijk hier het eetverslag

Instructievideo invoeren eetverslag

Instructie Digitaal eetdagboek bijhouden via eetmeter

Dit kan met behulp van de app/website van de ‘eetmeter’ van het voedingscentrum. lees meer

Voorlezen

Instructie Digitaal eetdagboek bijhouden via eetmeter

Stappen gebruik eetmeter:

Download de app mijn eetmeter of ga naar de website eetmeter - Mijn Voedingscentrum
Maak een account aan door voor mij eetmeter door op registreren te klikken
Houd 3 dagen een voedingsdagboek bij de app of de website.
Zie handleiding mijn eetmeter
Via de app kunt u ook gebruik maken van de mogelijkheid om barcodes te scannen van producten die u eet.
Indien alle dagen zijn ingevuld kunt u de gegevens delen met uw dietist dit kan alleen via de website. Hiervoor gaat u naar het tabblad overzicht.
Dan heeft u 2 opties of opslaan als pdf dit kunt u vervolgens via mijn radboud verzenden ( 3 bestanden per dag 1 bestand) naar uw dietist of u slaat het dagboek op als xml bestand. De xml bestanden kunt u mailen naar secretariaat-dietetiek@radboudumc.nl onder vermelding van naam en geboortedatum.