Loopbaan Clive West

1968 Canberra

Clive West was drie jaar werkzaam op het gebied van de nutritionele biochemie aan het Unilever Research Laboratorium in Bedford (Verenigd Koninkrijk). Daarna werd hij benoemd tot research fellow aan de Australian National University in Canberra (1968). Hier voerde hij dierexperimenteel onderzoek uit op het gebied van de cholesterolstofwisseling en op het gebied van vetzuren en kanker. Het artikel over de scheiding van lipoproteïnen, dat hij samen met Redgrave en Roberts schreef, werd een klassieker.

1976 Zaria

In 1976 verhuisde West naar Afrika. Hier werd hij aan de Ahmadu Bello University (Zaria, Nigeria) benoemd tot senior lecturer Biochemie. Hier zag hij de gevolgen van tekorten van micronutriënten bij kinderen, en deed onderzoek naar blindheid veroorzaakt door vitamine A tekort. In 1979 trad hij toe tot de vakgroep Humane Voeding van de Landbouwhogeschool Wageningen. Hier werkte hij bijna 25 jaar en hield zich onder meer intensief bezig met onderzoek naar micronutriënten in ontwikkelingslanden.
 

2000 Nijmegen

Hij was visiting professor aan de Emory Universiteit in Atlanta (VS) en in 2000 werd hij in Nijmegen benoemd tot bijzonder hoogleraar vanwege de Stichting Zuivel, Voeding en Gezondheid.

Zijn wetenschappelijk meest geprezen publicaties gaan over de biologische beschikbaarheid van bètacaroteen. Hij ontdekte onder andere dat vitamine A tekort een belangrijke rol speelt bij het ontstaan van bloedarmoede, en dat zinktekort waarschijnlijk één van de belangrijkste factoren is bij groeistoornissen gerelateerd aan ondervoeding.

West heeft meer dan 400 publicaties op zijn naam staan. Hij begeleidde ongeveer 40 promovendi, met name in Afrika en Azië.


 

ga naar hoofdinhoud
Personen Clive West

Clive West

  • Geboren: 15 juli 1939 (Griffith, Australië)
  • Overleden: 27 augustus 2004 (Bennekom)
  • Benoeming: 2000-2004 (bijzonder hoogleraar)

Loopbaan Clive West

lees meer

Neven­activiteiten

  • Lid van diverse comités en projectgroepen die zich met voedselsamenstelling bezighouden.

Onder­scheidingen

  • Fellow of the Royal Australian Chemical Institute (1974)
  • Eijkman Medaille (2003)
  • Kellogg International Nutrition Award (2004)
  • oprichting van een naar hem genoemd fonds: het Clive West Micronutrient Fonds (2004)
  • postuum eerbetoon van de International Union of Nutritional Sciences (2005)

Leeropdracht

Voeding in Relatie tot Gezondheid en Ziekte

Opleiding

  • 1951-1957 Middelbare school
  • 1957-1963 Universtiteit (Biochemie, Universiteit van Syndey)
  • 1966 Promotie (University of New England)
  • Titel proefschrift: Role of diet in lipid metabolism as related to health and disease
  • Medewerkers
  • Intranet