Voedings­adviezen bij nierstenen

Calciumoxalaat­stenen

Aanvullend drinkadvies

Vermijd sterke thee (zwarte thee, rooibosthee), ijsthee, sappen/ smoothies van oxaalzuurrijke fruit- en groentesoorten en chocolademelk.

Aanvullende voedingsadviezen

• Citraat, ook wel citroenzuur: gebruik veel citraat- of citroenzuurrijke producten (o.a. citrusfruit, bessen) en kaliumrijke producten met een laag gehalte oxaalzuur (o.a. abrikoos, appel, mango, meloen, nectarine, bloemkool, broccoli, champignons, zuurkool, radijs, ui, koffie).
• Vitamine C: gebruik geen extra supplementen, maar zorg voor gevarieerde voeding. 
• Vitamine D: volgens advies van het Voedingscentrum gebruiken. Het is belangrijk dat u voldoende, maar ook niet te veel vitamine D gebruikt.

Calciumfosfaat­stenen

Aanvullende drinkadvies

Geen aanvullingen op de algemene drinkadviezen.

Bij de behandeling verlagen we de pH-waarde (zuurgraad) van de urine tot een normaal niveau en verminderen we de calcium en/of fosfaatuitscheiding in de urine. 

Aanvullende voedingsadviezen

• Citraat, ook wel citroenzuur: beperk het gebruik van citraat- of citroenzuurrijke producten (o.a. citrusfruit, bessen). Bij deze stenen is een hogere pH van de urine juist minder gunstig voor de nierstenen.
• Fosfaat: beperk het gebruik van fosfaat-bevattende frisdranken (cola), bier en producten met fosfaat-bevattende toevoegingen (ook wel E-nummers). Zie hiervoor de drankenwijzer 
• Vitamine C: gebruik geen extra supplementen gebruiken, maar zorg voor gevarieerde voeding.  
• Vitamine D: volgens advies van het Voedingscentrum gebruiken. Het is belangrijk dat u voldoende, maar ook niet te veel vitamine D gebruikt.

Urinezuurstenen

Aanvullend drinkadvies

Geen aanvullingen op de algemene drinkadviezen.

Aanvullende voedingsadviezen

• Purine: purines zijn stoffen die vrijkomen bij de afbraak van cellen door het lichaam. Ongeveer een derde van de purines in het lichaam komt uit de voeding. Urinezuur ontstaat bij de afbraak van purines. Voedingsadviezen om purine-inname via voeding te beperken zijn: beperken van rood vlees (vlees van zoogdieren), orgaanvlees, vis, schaal- en schelpdieren, gistextract, bier.
• Fructose, ook wel fruitsuiker: matig het gebruik van suikerhoudende dranken, vruchtensappen, suikerrijke voedingsmiddelen en honing.
• Citraat, ook wel citroenzuur: gebruik veel citraat- of citroenzuurrijke producten (o.a. citrusfruit, bessen) en kaliumrijke producten met een laag gehalte oxaalzuur (o.a. abrikoos, appel, mango, meloen, nectarine, bloemkool, broccoli, champignons, zuurkool, radijs, ui, koffie).
• Als u wilt afvallen als u urinezuurstenen heeft, zorg dan dat dit geleidelijk gaat. Een gewichtsverlies van maximaal een halve kilo per week. Als u te snel gewicht verliest  of te weinig eiwit binnenkrijgt dan breekt uw lichaam lichaamseigen eiwitten af en dat zorgt voor een verhoogde urinezuurproductie.