Menu van de dag

Luxe gerecht

• Loaded fries met rendang, 3 soorten uitjes, broccolikiemgroenten, sesam, oesterzwammen, kroepoek en crispy chili
• Zalmfilet met aardappeltaart, dillemosterdsaus en gepofte vergeten groenten
• Oesterzwamburger op een 100% nederlands tarwe volkorenbol, met rodekoolsalade, tomaat en ingelegde uitjes. Gegratineerde aardappelkroketjes en healthy barbecuesaus

Soepen

• Groentenbouillon, met winterpeen en doperwten
• Gebonden tomatensoep

Hoofdgerechten

• Mexicaanse bonenschotel, met krokante vega kip en avocado-yoghurt
• Kruidige bulgur, aardpeer, gepofte aubergine, harissadressing

Maaltijdsalade

• Gado-gado salade, haricots verts, oosterse groenten en pindadressing

Snacks

• Worstenbroodje
• Tosti
• Diverse snacks

Luxe gerecht

• Kip piri piri spies, met roerbakgroenten en papardelle met Mediterrane groenten